Шерзод Расулов — знаток азиатской кухни, с глубокими знаниями в области японской, китайской и тайской гастрономии. Он начал свою карьеру в Ташкенте, а затем совершенствовал свои навыки в Токио и Бангкоке. Шерзод умеет работать с самыми сложными техниками азиатской кухни и готовит идеальные суши, роллы и лапшу. На его мастер-классах вы узнаете секреты работы с рыбой, рисом и специями, а также освоите искусство создания сбалансированных вкусов.

Мухаммад Алиев — один из ведущих кондитеров Узбекистана, специалист по восточным и европейским десертам. Мухаммад обучался у лучших мастеров кондитерского дела в Турции и Франции. Он создает настоящие сладкие шедевры: от традиционных пахлавы и чак-чака до сложных многоярусных тортов. Мухаммад известен своей точностью и вниманием к деталям, и на его мастер-классах вы сможете научиться готовить сладости, которые станут украшением любого стола.

Дилноза Абдуллаева — сторонница здорового питания и эксперт по вегетарианской и веганской кухне. Она прошла обучение в Индии и Лондоне, где узнала, как создавать вкусные и питательные блюда без использования продуктов животного происхождения. На ее мастер-классах вы узнаете, как правильно готовить овощи, бобовые и крупы, чтобы получать не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Дилноза делится своими авторскими рецептами, которые легко повторить в домашних условиях.

Фаррух Насыров — признанный мастер в приготовлении мясных блюд. Специализируется на стейках, шашлыках и ребрышках, обучался в кулинарных школах Москвы и Берлина. Фаррух расскажет, как правильно выбрать и приготовить мясо, чтобы достичь идеальной прожарки и сочности. Его мастер-классы — это идеальная возможность научиться готовить мясо на гриле и в домашних условиях, добавляя к каждому блюду свой уникальный авторский штрих.